「パレンケ」さんに行きました。

パレンケさんは呑みトモダチの皆様とも何度か訪問しているのですが、
一人でもぶら～～っと立ち寄る事もあります。

ＴＶや新聞などでも何度か紹介されているお店なので、
もうすでに訪問されていらっしゃる方も多いと思います。

なので、今回テキストは簡略化！（うそ！笑）


パレンケであった、ちょっとオモロイ話

お昼の３時、タコスが食べたくなって、パレンケへ。
カウンターでタコス食べてると、ぬっと横に人が・・・
誰？・・・って、なんかわからん事しゃべってるし・・・
メキシコの人らしい！「アミーゴ、アミーゴ」いうてるし、（笑）
しかし、おっさん、昼間っから酒臭いな～～（笑）

と、スタッフの日本人の方に伺ったら、
このメキシコのおっさん、昨日の夜から飲みっぱなしで
しのままパレンケのソファーで寝てしまったらしい、
そして、翌日の朝から、また飲んでいると！（笑）
どんだけ～ラテン！（笑）

なんだ、不良メキシコ人のおっさんかーー！と思ったら
このおっさん母国メキシコでは有名人らしく
ＣＤも何枚も出してる歌手らしい、そんな酔っ払い歌手がなぜ？松山に？
はい、全日空ホテルのバーラウンジのメキシコフェアかなんかで歌っているらしい、
で、この日も夜９時から出番らしいのだが・・・大丈夫かオッサン！
大丈夫？って聞いたら・・・・
また「アミーゴ！アミーゴ！」言うてるし・・・ラテンはいいよね～（笑）
韓国のケンチャナヨもすごいけど、ラテンはナナメ上いってますね！



パレンケさんはネイティブメキシカンを望郷の念に駆らせるほど
メキシコっぽいお店なんでしょうね～きっと。












エステバンってメキシコ人っていうより
白人っぽいんですよね～
本来のメキシコ人って我々日本人と同じモンゴロイドだと思うんですけど・・・
で、聞いてみた！
そしたら、エステバンにはドイツ人の血がまじっているんだそうな。
ケルト人？いや～ゲルマン人だね～～




メキシコのビールと言えば・・・
やっぱコロナっしょ！
コロナといえば・・・・
浅野ゆう子主演「雨よりも優しく」１９８９年１０月１３日～１２月２９日
ＴＢＳ系列金曜ドラマですよ！
共演は時任三郎、黒木瞳、田中美佐子、田中美奈子、宅間伸、小野寺昭・・・
いわゆるトレンディードラマっすなぁ・・・
ドラマとコロナ・・？　なぜに？
ドラマの中で浅野ゆう子がコロナにライムを入れてラッパ飲みしたから、
それがブームになったんだそうです。
っていうか、浅野ゆう子が流行らす前からショットバーではそんな飲み方してましたけどね。




パレンケの豆スープ！
優しくてほっとする味ですね！







タコス！ウマーー！




っていうか、
ソースが３種類あります。
本場の辛いヤツ、日本人向きのヤツなどなど、
本場のヤツをふふふんって気軽にかけたら地獄を見ますよ！（笑）




ココにかけるですよ！




もっとがっつり食べたければタコライスがいいですね！




ウマウマ！
やっぱ日本人ならコメですよ！




お店にはスゴイテキーラもありました。
「テキーラ　コラレホ　９９０００時間」っていうお酒です。
コラレホはメキシコでは非常に有名なテキーラらしいのですが、
日本にはあまり入ってきていないようです。
テキーラのほとんどはメキシコのハリスコ州で生産されています。
この「コラレホ」は例外的に、ハリスコ州の東側に隣接するグアナファト州にて生産されているそうです。
また、山奥で造られる実直なテキーラとしてのイメージが確立されていて、
アガヴェ（リュウゼツラン）の栽培年数も最低8年と長く、
皮や芯を非常に丁寧に取り除く手作業が純粋で雑味のない味が特徴なんだそうです。

で、この９９０００時間って・・・
このテキーラをつくるのに要した時間なんだそうです。約１１年６ヶ月とちょっと。
なので、メキシコでは結婚式とかのお祝いの時に飲むのだそうです。
メキシコの山奥でこれ作っている人の事を思うと感動しますね。




エステバンもあやしげなお酒を漬けてます。（笑）
うそ！、自家製ピクルスなんだそうです。




お昼に行くとランチやってます。




屋台もあったりします。




ランチメニューです。





タコスは夜でも昼でも変わらずおいしいですね！




辛さも夜昼変わりありません。ヒィ～！




がっつりいくならタコライスですね。




これも、辛くするとひぃ～ひぃ～言いますよ！



いろいろ楽しい事いっぱいなパレンケさんですが、
肩肘はらない、自然体なのがパレンケの一番の魅力かもしれませんね！

パレンケ

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