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ぱぁーちぃ~の持ち寄り料理。

友人達との大宴会。

男の持ち寄り料理は、「煮豚」と「ダシ」を予定。



大洲でパーリィー1




大洲でパーリィー2




大洲でパーリィー3




大洲でパーリィー4




大洲でパーリィー5




大洲でパーリィー6




大洲でパーリィー7




大洲でパーリィー8




豚肉は洗ったほうが美味しいらしいので・・・

洗って、牛乳で浸して、臭みをとって、煮込みます。
その前に、竹串を、煮沸消毒してと・・・・

そのあと、「トロロん出汁」を仕込みます。
そうめんにぶっかけたら美味しいかなぁ~と・・


今年の評価はどうかなぁ・・・・シンパイだ。ww





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甘南備 (カンナビ)

Author:甘南備 (カンナビ)
独断と偏見と愛に満ちた地域ブログです。 日記、コラム、コピペ、写真、動画、なんでもあり。 ラテン系四国人、通称「カンナビ」が 発信する「だいじょうぶかぁ?」なブログ。

ん~~今日も満腹です。(爆!)

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