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とある大洲の爆食目録(インデックス)その102大洲のみんなは「木須肉」好き。

木須肉(ムスロウ、ムーシューロウ)はきくらげと豚肉の卵炒め。
山東料理の代表的な一品である。鶏卵、豚肉、きくらげ、筍がメジャーな具であるが、
にんじんやホウレン草などが入る場合もある。


餃子楼さんでは木須爆肉(ムシュバーロー)で、
にし川飯店でんでは木須肉(ムースーロー)。
大阪王将さんでもムースーローだったと思います。
どっちにしても、大洲のみんな。きくらげ好きすぎっしょ!WW




こっちが餃子楼さん。上品です。

ムースーロー1




ムースーロー2




こっちが、にし川飯店さん。ガッツリです。

ムースーロー3




ムースーロー4




ムースーロー5




ええ、もちろん。
甘南備もきくらげ大好きッス!!WW


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どっちも

旨い!
ご飯も進むし、アルコールも進みます。
また一緒に食べましょうね~。

そして、目指せ200軒!(^O^)/

Re: どっちも

いつもありがとうございます。

実は、
「ムシュバーローは、ワシが考えたんやーーー!」って
とあるお店の大将がダミ声で行ってました。
ええ、ご存知、昔、松が花にお店があったアノ方です。
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甘南備 (カンナビ)

Author:甘南備 (カンナビ)
独断と偏見と愛に満ちた地域ブログです。 日記、コラム、コピペ、写真、動画、なんでもあり。 ラテン系四国人、通称「カンナビ」が 発信する「だいじょうぶかぁ?」なブログ。

ん~~今日も満腹です。(爆!)

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