「焼鳥居酒屋 KAZU」さんに行ってきました♪o(*^▽^*)o~♪

甘南備の焼鳥屋さん探訪も5軒目になりました。

区切りでもありますし、今回はちょっと、気合い入ってます。(笑)

今回は
焼鳥居酒屋 KAZU さんに行ってきました。

で、なにが、気合いが入っているかというと・・・・

まずは、

動画をどうぞ、

見ればわかるさ!  ダーーーーーッ!













ごらん頂ければわかるとおり、TVのように事前の打ち合わせなどは一切してません。
初めのフリップ見た瞬間の「え?なにそれ?」が物語ってますね~あはは。
ぶっつけで、突然のお願いに、メッチャこころよく対応してくださいました。
スミマセン!無茶振りで~~~。

紙は想定問答をあらかじめ印刷して行きました。
1ドリンクはその場で決めていただき、紙に記載してもらいました。
ネタのつもりだったんですが・・・あっさりサービスしてもらっちゃいました。
1ドリンクですから、ビールでも焼酎でもサワーでもソフトドリンクでもなんでもOKって事だと思います。
いやーーーKAZUさん太っ腹!イェイ!
マヂでOKしてもらったので、どうぞ「KAZUさ~ん、動画みたよ~」って言ってあげてください。
焼鳥は上手に焼きますけど、テレ屋さんで、いじるとカワイらしいですよん!





これをパパッとワードで作って、
持って行ったんです。うひひ、うまく行ったなぁ~

カズ1
カズ2
カズ3
カズ4
カズ5
カズ6

イェーイ、甘南備グッジョブ! って!自作自演ですけどね!!




さて、ココからが本編です、今日のブログは長いぞ~・・・ハイ、気合い入ってますから。(爆)



三番町のチェックインホテルの西の筋
コンビニの向かいのビルの1FにKAZUさんはあります。

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看板も良く目立ちますし。

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入口も真っ赤なので、わかりやすいですね。

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外に主なメニューも出してあります。

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カウンターです。

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カウンターの奥には小上がりもあります。
手前からは見えませんので、プライバシーも守られますね。

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こちらは、キャベツを「うまたれ」(味付き酢)で食べてお口直しするタイプのお店です。
博多系の焼鳥屋さんでは良く出てきますね。
キャベツのうまたれとは・・

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ココからはメニューです。
まずはドリンク

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本日のおすすめ

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焼き串

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鶏料理

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一品料理

k0・5


鍋などのコース料理

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さて、ようやく突き出しです。(笑)

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なんか、ソースかと思ったら、にこごりがソースの代わりにのってました。

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キャベツのうまたれ~酸っぱくてウマーー!
さっぱりするね~

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やっぱ!焼鳥といえば焼酎でしょう!
大将!芋!ロックで!

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さあ!KAZUさんに来たら必ず注文する一品!
焼き串から~
「親鳥」です。

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これが、固いんです!!
噛みごたえがしっかりあります。そして噛むたびに口中にあふれる
鶏のウマミが秀逸です。
この、親鶏をガジガジやりながら、飲む焼酎が格別に旨いんですよ!!
はぁ~これ書いていても、よだれでちゃう~

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そして、箸休めに「キュウリ一本漬け」!

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これまた甘南備の大好物であります。

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お口の中もさっぱりしたところで、
今度は「せせり」と「皮」をいただきましょう。
「親鳥」とは対極の噛みごたえ。
「せせり」は弾力があってジューシー、「皮」は柔らかい!
このコントラストが美味しさをさらに引き立たせます。
さらに「せせり」や「皮」のあまーい肉汁は、
焼酎のドリンクペースをもトップギアにブチ込んでしまうのです。

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さあ食欲の神が降臨してきました。
タガが外れかかっています。あはははは。
イカの下足のから揚げです。
付け合わせのレモンが?
オレンジみたいだけど・・・・・・・・
なんと、新種のレモンで「レッドレモン」と言うのだそうです。
すっぱーーーーーーーーーーいけど、おいしーーー!!

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さてシメましょう!
これなーーんだ?

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卵かけごはんでした!
カツオブシの下にはあったかご飯とダシ醤油がかくれています。
そのまま、かき混ぜて、あとはおくちにかきこむだけです。♪

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区切りの焼鳥屋さんにKAZUさんを紹介しました。
・・・・・っていうか、美味しいので、繁盛してほしいなあと思う反面
急に行って座れなかったらイヤだなぁ・・という矛盾した気持ちがありますね。(笑)

でも、ホント、いいお店だとおもいますよ!
KAZUさんがんばれ!不況にまけるな!応援してますよん!















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甘南備 (カンナビ)

Author:甘南備 (カンナビ)
独断と偏見と愛に満ちた地域ブログです。 日記、コラム、コピペ、写真、動画、なんでもあり。 ラテン系四国人、通称「カンナビ」が 発信する「だいじょうぶかぁ?」なブログ。

ん~~今日も満腹です。(爆!)

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