「ベトナムフード」さんでベトナムフォォォォーー!

フォーは米粉原料なので、厳密にはうどんともラーメンとも違うと思います。

しかし、個人的には、ラーメン分類でもいいような気がします。


ベトナムフード1




ベトナムフード2




ベトナムフード3




ベトナムフード4




ベトナムフード5




ベトナムフード6




ベトナムフード7




ベトナムフード8




近年はパクチニストが増えてますから、フォーの認知度も上がってきている気がします。

パクチー美味しいんですけど。。。食べれるんですけど。。。。


どうしても、幼いころに飲まされたドクダミ茶の味が思い出されて・・・
匂いが似てるんですよね。

小さいころはアレルギーだったのか、肌の調子が悪くって・・・良く湿疹ありました。
それで、毒だし、といっては飲まされてました。いやだったなぁ・・・



でもね、でもね、ベトナム人が作る、ベトナムフォーーーは美味しいよ!

ライザーラモン風に言いましょう、「ベトナム、フォーーーッ」

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大街道の「びいどろ」さんでもロカボ

ちゃんぽんの老舗「びいどろ」さん。

ちゃんぽんと言えば、炒めた具材とちょっと太めの中華めん、

鶏ガラ系の白濁したスープとラードが織りなすハーモニーが

何とも魅力的な一品です。


ただ、最近、血糖値が気になりだしまして・・・・・

勇気を出して聞いてみた。

「あの~・・・麺、抜き・・・ってできませんでしょうか?」

「は~~い、できますよ~~、最近、そういう人多いんですよね~」

ですって・・・・凄いサービス!


びいどろ大街道1




びいどろ大街道2




びいどろ大街道3





びいどろ大街道4



通常ちゃんぽんと値段は同じですが

麺が入らない分、野菜を多めに入れてあるそうです。

これは、ヤバイ!旨い!

また機会があったらリピートします、確定です。



周平さんの油そば

最近CMでよく見かけるのが「塩」「糖」「脂」「えんとうし」です。


周平ラーメン1



周平ラーメン2




周平ラーメン3




周平ラーメン4




周平ラーメン5




塩・糖・脂の究極形態食品が油そばかもしれません。
もはや初老の自分には過ぎたる食べ物ですね。
きっと若者の食べ物です。
塩糖脂に全振りな油そば。本能にガツンと来ます。


その意味では周平さんの油そば屋さんは
松山大学の西門の目の前にあります。
適切な立地なのでしょう!




「らーめん 一力(いちりき)」さんに行ってみました。

国際ホテルさんの一部門が別店舗として営業されているそうです。

豚骨系ですが、臭みを感じません。

とても上手に処理されている気がします。

豚骨だけじゃない気がするんです。鶏とのブレンドかな~

個人的感想ですよ!WW

さらに、麺が秀逸だと思います。

博多からとりよせてます!って言われても信じちゃうぐらい。

本当は愛媛の製麺所さんに作ってもらっているらしいですが。。。。
(大将に教えてもらいました。)

結論として、「これは美味しい!」です。W



一力 1




一力 2




一力 3




一力 4




一力 5




一力 6




一力 7




一力 8




一力 9




一力 10




一力 11




一力 12




一力 13





病気になってから、ラーメンを食べる機会がホントに減りました。
食べる時は、めっちゃ味わって食べないと、
僕にとってはSSR(エスエスレア)なチャンスなんですよ~

マジで神の一杯!
アニメの神撃のババムート、BD円盤を買うとついてくる。
グラブルのSSRニーナ・ドランゴさん並!

いや、ハーデスのクラッシュ全回転7揃いの裏ハーデス出てきました、みたいな。
鎖でつながれて、リールロック3段階、おおぅぅ、アナター・ゴッツ・ハゲです。
「禿げ上がり!回胴記!」 みたいな・・・・WW

脳汁、じゅるり・・・・


それぐらいの感じで、小麦粉の中毒性がヤバいです。
ああぁぁ、支離滅裂だな。 
Siri 「呼びましたか?」
いや呼んでねぇ~~!WW

そして、アビスリウムで指痛ぇ~~WW







侮ってました、ごめんなさい・・・

心のどこかに、チェーン店だからね・・・・

などという、どこか、侮りがあったように思います。

丸源ラーメンさん、ごめんなさい。


丸源ラーメン1




丸源ラーメン2




丸源ラーメン3




青菜旨塩ラーメン 750円 (タンメンに近い気がします)

これ・・・ウマイ。。。。

バニラソフトクリーム 98円(税抜)も、なかなか・・・


両方だと、1000kcal 超えちゃうんじゃね?   やっばいなーー

でも、ソフトクリームめっ、この誘惑に勝てる気がせんっ!


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甘南備 (カンナビ)

Author:甘南備 (カンナビ)
独断と偏見と愛に満ちた地域ブログです。 日記、コラム、コピペ、写真、動画、なんでもあり。 ラテン系四国人、通称「カンナビ」が 発信する「だいじょうぶかぁ?」なブログ。

ん~~今日も満腹です。(爆!)

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